El Castañu, Pensión y Restaurante es un referente como precursor del turismo en el pueblo de Cué desde hace más de 30 años.
En la pensión mantenemos la esencia del negocio familiar y en el restaurante, apostamos por la difusión gastronómica, con una cocina clásica, equilibrada y reconocible, con el sello del chef Joaquín Felipe Peira. Una cocina saludable y sabrosa gracias al acertado uso de técnicas vanguardistas y tradicionales. Desde fabes con gallina, cebollas rellenas con pisto y bonito, la ensalada de tomates de la huerta asturiana, los encurtidos, el calamar o el chipirón a la plancha, el pitu caleyeru acompañado de papas y mojo, pescados de lonja y vacuno mayor a la sencillez, selectas carnes en su punto de maduración.
El Castañu, Pensión y Restaurante está situado en el centro del pueblo de Cué, en la vía de acceso LLN-2 Llanes-Andrín, emplazado en un entorno rural, con la espectacular playa de Antilles a 500 metros, el Campo Municipal de Golf y la playa de Toro a 1 km y a 2 km de la Villa de Llanes, a la que podrán acceder dando un agradable paseo, disfrutando de un paisaje ideal entre el Mar Cantábrico y la Sierra del Cuera, estamos en medio de los puntos de mayor interés del Oriente Asturiano y Occidente Cántabro.